Curry Asiatique de Brocoli et Lentilles
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
250 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Rincer les lentilles à l'eau froide
2 min
- 2
Couper le brocoli en petits bouquets
5 min
- 3
Chauffer l'huile dans une casserole et ajouter les lentilles, faire revenir 2 minutes
2 min
- 4
Verser l'eau et laisser cuire les lentilles 20 minutes jusqu'à mi-cuisson
20 min
- 5
Ajouter le brocoli et la moutarde, poursuivre la cuisson 10 minutes
10 min
- 6
Assaisonner avec sel et poivre selon le goût
2 min
