Recettes pauvres en glucides
Réduire les glucides sans renoncer au plaisir de manger, c'est possible. Nos recettes low carb contiennent moins de 20g de glucides par portion, parfaites pour un régime cétogène ou un contrôle glycémique.
10 recettes trouvées
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Orange Glacée au Sucre et Caramel de Farine
Un dessert raffiné associant des quartiers d'orange confits avec un caramel de farine légèrement amère. Élégant et original pour une touche française sophistiquée.
Chips de Pommes de Terre et Carottes Croustillantes
Des chips maison croustillantes à base de fines lamelles de pommes de terre et carottes rôties au four. Snack sain et gourmand.
Purée d'Orange et Carottes
Une purée sucrée-salée originale qui mélange la douceur des oranges avec l'onctuosité des carottes. Accompagnement innovant pour les plats français.
Soupe Crémeuse Pommes de Terre Carottes
Une soupe veloutée française préparée au mixeur qui transforme les légumes simples en un plat réconfortant et savoureux.
Soupe Crémeuse Carotte-Pomme de Terre
Une soupe veloutée et réchauffante préparée au mixeur, parfaite pour un déjeuner léger. Lisse, crémeuse et pleine de saveurs naturelles.
Chips Maison Carotte-Pomme de Terre Poêlées
Des chips croustillantes et dorées préparées à la poêle, assaisonnées simplement. Un accompagnement léger et savoureux à la française.
Velouté Carotte-Pomme de Terre à l'Italienne
Une soupe veloutée inspirée de la minestrone, lisse et crémeuse. Un plat réconfortant et healthy servi chaud.
Velouté Carotte-Pomme de Terre
Une soupe réconfortante et veloutée, mixée finement pour une texture douce et crémeuse. Un classique français revisité avec légèreté.
Poulet roti aux herbes
Un classique francais, poulet dore aux herbes de Provence.
Ratatouille provencale
Un melange colore de legumes du soleil.
Questions fréquentes
Combien de glucides par jour pour un régime low carb ?
Un régime low carb limite généralement les glucides à 50-100g par jour, contre 250-300g dans une alimentation classique. Nos recettes contiennent moins de 20g de glucides par portion, ce qui laisse de la marge pour les légumes et fruits consommés en dehors des repas.
Le régime low carb est-il compatible avec le régime cétogène ?
Oui, le cétogène est une version plus stricte du low carb (moins de 50g de glucides par jour au total). Nos recettes pauvres en glucides constituent une bonne base pour les deux approches ; nos recettes cétogènes offrent un ciblage encore plus précis.
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