YUZU
YUZU
YUZU
20 recettes trouvées

Un bowl méditerranéen-inspiré avec tofu croustillant aux épices, asperges rôties et carottes fondantes. Gourmand, protéiné et prêt en 25 minutes.

Un bol coréen sans riz avec œuf au plat, tempeh mariné croustillant, courgettes et carottes sautées sur un lit de chou-fleur émietté. Savoureux et low-carb.

Des feuilles de chou frisé enveloppant du tempeh émietté caramélisé façon barbecue, accompagné d'un coleslaw croquant au vinaigre de cidre. Un wrap texan végétal et fumé.

De grandes feuilles de chou vert blanchies enveloppant des lentilles corail parfumées au cumin, avec des carottes râpées et un filet de citron. Un wrap indien nourrissant et végétal.

Des tranches de tempeh marinées aux épices berbères, rôties au four avec des navets et carottes caramélisés. Un plat d'inspiration éthiopienne généreux et parfumé.

Un minestrone italien généreux aux haricots blancs, kale et tomates, parfumé au romarin et à l'ail. Une soupe rustique et protéinée sans pâtes.

La classique soupe romaine où des œufs battus au parmesan sont versés en filets dans un bouillon frémissant aux épinards. Un velouté réconfortant prêt en 15 minutes.

Une salade vibrante inspirée de la cuisine coréenne avec du tofu caramélisé à la sauce soja, du pak choï croquant et des graines de sésame torréfiées.

Du tempeh émietté et mariné aux saveurs thaïlandaises — citronnelle, coriandre et citron vert — garni de cacahuètes croquantes et de légumes frais.

Un bibimbap revisité sans riz avec du tempeh épicé au gochujang, du pak choï sauté, des carottes râpées et un œuf mollet. Piquant et réconfortant.

Des anneaux de calamars sautés au lait de coco et citron vert, servis sur un lit de chou rouge râpé et de carottes. Parfumé au basilic thaï et piment doux.

Des feuilles de chou chinois garnies de tofu fumé poêlé, carottes râpées et sauce cacahuète légère. Un wrap vietnamien frais et rassasiant.

Des feuilles de riz translucides enveloppant des noix de Saint-Jacques poêlées, du chou chinois et de la carotte croquante. Un rouleau de printemps revisité, léger et raffiné.

Des cônes de nori garnis de chair de crabe fraîche, de radis croquant et de carotte râpée, relevés d'une touche de wasabi. L'art du temaki japonais en version express.

Des rouleaux de nori croustillants garnis de crevettes marinées, de courgette en rubans et de coriandre fraîche. Un maki revisité d'inspiration vietnamienne, sans riz.

Grandes feuilles de chou vert farcies de saumon laqué teriyaki maison, carottes râpées et courgette en julienne, inspiration coréenne savoureuse.

Du porc effiloché tendre enveloppé dans des feuilles de chou blanc croquantes, accompagné d'un coleslaw léger au vinaigre de cidre et piment. Un wrap texan revisité sans glucides superflus.

Des feuilles de chou vert farcies de dinde épicée, carottes râpées et poivron, nappées d'une sauce tahini citronnée. Un wrap méditerranéen frais et rassasiant.

Des tranches de gigot d'agneau roties avec des carottes et du celeri branche au four. Un plat britannique classique, simple et nourrissant.

Du poulet mariné à la chermoula, rôti au four avec des carottes et courgettes dorées. Un plat parfumé aux saveurs marocaines, simple et généreux.
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.