Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre

Name: Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 500 g filet de poulet; 4 pièces wrap (tortilla); 300 g chou rouge; 4 c. à soupe sauce teriyaki; 2 c. à soupe graines de sésame; 15 g gingembre frais; 1 c. à soupe huile de cuisson; sel

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~9-14 €

Objectif prise de masse ?

Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.

Suivre mes protéines

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

450 kcal

par portion

32 gProtéines

14 gLipides

44 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

4pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

1
Émince finement le chou rouge. Rape le gingembre. Mélange le chou avec le gingembre râpé et une pincée de sel, et laisse reposer.
5 min
2
Coupe les filets de poulet en lanières. Fais-les sauter dans l'huile à feu vif 5 minutes jusqu'à dorure.
6 min
3
Verse la sauce teriyaki sur le poulet et fais caraméliser 2 minutes à feu moyen.
2 min
4
Réchauffe légèrement les wraps. Garnis-les de chou rouge, de poulet teriyaki et parsème de graines de sésame. Roule et sers aussitôt.
7 min