Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre

Name: Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: japonaise
Ingredients: 500 g filet de poulet; 4 pièces wrap (tortilla); 300 g chou rouge; 4 c. à soupe sauce teriyaki; 2 c. à soupe graines de sésame; 15 g gingembre frais; 1 c. à soupe huile de cuisson; sel

Le wrap qui change tout avec une sauce teriyaki maison !

20 min4 pers.450 kcal

450-600 kcalAnti-inflammatoireÉquilibréhealthyJaponaiseNewwplatProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

450 kcal / portion

Protéines

32g

Lipides

14g

Glucides

44g

Ingrédients

F
filet de poulet
500 g
W
wrap (tortilla)
4 pièces
C
chou rouge
300 g
S
sauce teriyaki
4 c. à soupe
G
graines de sésame
2 c. à soupe
G
gingembre frais
15 g
H
huile de cuisson
1 c. à soupe
S
sel

Instructions(4 étapes)

Émince finement le chou rouge. Rape le gingembre. Mélange le chou avec le gingembre râpé et une pincée de sel, et laisse reposer.

5 min

Coupe les filets de poulet en lanières. Fais-les sauter dans l'huile à feu vif 5 minutes jusqu'à dorure.

6 min

Verse la sauce teriyaki sur le poulet et fais caraméliser 2 minutes à feu moyen.

2 min

Réchauffe légèrement les wraps. Garnis-les de chou rouge, de poulet teriyaki et parsème de graines de sésame. Roule et sers aussitôt.

7 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre ?

Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre ?

Une portion apporte environ 450 calories, 32g de protéines, 14g de lipides, 44g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wrap poulet teriyaki & chou rouge sésame gingembre est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Anti-inflammatoire, Équilibré, healthy, Japonaise.