Wrap poulet & chermoula carotte coriandre

Name: Wrap poulet & chermoula carotte coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Marocaine
Ingredients: 500 g blanc de poulet; 4 pièces tortilla de blé (grande); 3 pièces carotte; 4 c. à soupe chermoula (sauce prête); 1 bouquet coriandre fraîche; 1 c. à soupe huile de cuisson; sel; poivre

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~10-16 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

430 kcal

par portion

30 gProtéines

14 gLipides

42 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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4pers.

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Etapes

1
Coupe les blancs de poulet en fines lanières. Fais-les revenir dans l'huile à feu vif 6-8 minutes jusqu'à dorure. Sale et poivre.
9 min
2
Pendant ce temps, râpe les carottes et mélange-les avec la moitié de la chermoula.
4 min
3
Étale la chermoula restante sur chaque tortilla, dispose le poulet, la carotte marinée et la coriandre fraîche.
3 min
4
Roule les wraps bien serrés, coupe en deux et sers.
2 min