Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe

Name: Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g crevettes décortiquées; 1 pièce laitue romaine; 1 pièce mangue; 1 pièce poivron rouge; 1 bouquet menthe fraîche; 2 c. à soupe nuoc-mâm; 2 c. à soupe jus de citron vert

Feuilles de laitue croquantes garnies de crevettes sautées, dés de mangue et menthe fraîche, un wrap thaïlandais parfumé et léger.

15 min2 pers.260 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucideswrap

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Total

15 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

260 kcal / portion

Protéines

28g

Lipides

Glucides

18g

Ingrédients

C
crevettes décortiquées
300 g
L
laitue romaine
1 pièce
M
mangue
1 pièce
P
poivron rouge
1 pièce
M
menthe fraîche
1 bouquet
N
nuoc-mâm
2 c. à soupe
J
jus de citron vert
2 c. à soupe

Instructions(3 étapes)

Couper la mangue en petits dés et le poivron en fines lamelles.

5 min

Saisir les crevettes 2-3 minutes dans une poêle chaude avec un filet de nuoc-mâm.

4 min

Garnir les feuilles de laitue de crevettes, mangue, poivron et feuilles de menthe. Arroser de jus de citron vert et servir.

4 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe ?

Il faut 10 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe ?

Une portion apporte environ 260 calories, 28g de protéines, 8g de lipides, 18g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Wrap laitue aux crevettes, mangue et menthe, vous aurez besoin de : poele, planche a decouper.

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