Wrap de laitue aux noix de Saint-Jacques et mangue

Name: Wrap de laitue aux noix de Saint-Jacques et mangue
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Péruvienne
Ingredients: 300 g noix de Saint-Jacques; 8 feuilles feuilles de laitue iceberg; 1 pièce mangue; 100 g chou rouge; 1 pièce citron vert; 1 c. à soupe huile d'olive

Temps

14 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Tu manges anti-inflammatoire ?

Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.

Découvrir Calerys

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Excellent · /100

290 kcal

par portion

24 gProtéines

10 gLipides

25 gGlucides

Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?

Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.

Commencer sur WhatsApp

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

1
Émincer finement le chou rouge. Couper la mangue en petits dés. Presser le citron vert.
5 min
2
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Saisir les Saint-Jacques 2 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une croûte dorée.
5 min
3
Répartir le chou rouge, la mangue et les Saint-Jacques dans les feuilles de laitue. Arroser de jus de citron vert et servir.
4 min