Wrap d'omelette au porc grillé et harissa tunisienne
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
410 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Trancher le porc en lamelles et les enduire de harissa. Faire griller dans une poêle bien chaude 5 minutes de chaque côté.
10 min
- 2
Couper le poivron en lanières et les tomates en rondelles.
4 min
- 3
Battre les œufs avec une pincée de sel. Cuire deux fines omelettes rondes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
4 min
- 4
Garnir chaque omelette de porc grillé, de poivron et de tomates. Rouler en wrap serré et servir.
3 min
