Brik à l'Œuf Tunisien
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
300 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mélanger le thon émietté, les câpres et le persil haché.
3 min
- 2
Poser une feuille de brick, déposer un peu de mélange au thon au centre, casser un œuf par-dessus, saler et poivrer.
2 min
- 3
Replier la feuille en demi-cercle et sceller les bords.
1 min
- 4
Faire chauffer l'huile et frire chaque brik 2-3 minutes jusqu'à dorure.
8 min
- 5
Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.
