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Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives

Facile

20 min

Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives

Name: Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 400 g escalopes de dinde; 2 pièces courgettes; 60 g tomates séchées; 50 g olives kalamata; 1 c. à café origan séché; 1 c. à soupe huile d'olive; 2 gousses ail

La Méditerranée au wok : dinde dorée, courgettes fondantes, tomates séchées et olives kalamata. Un sauté ensoleillé prêt en 20 minutes.

20 min2 pers.365 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesWok / Sauté

Préparation

8 min

Cuisson

12 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

365 kcal / portion

Protéines

37g

Lipides

18g

Glucides

12g

Ingrédients

E
escalopes de dinde
400 g
C
courgettes
2 pièces
T
tomates séchées
60 g
O
olives kalamata
50 g
O
origan séché
1 c. à café
H
huile d'olive
1 c. à soupe
A
ail
2 gousses

Instructions(4 étapes)

Couper la dinde en gros cubes. Trancher les courgettes en rondelles et émincer les tomates séchées.

5 min

Faire chauffer l'huile d'olive dans le wok. Saisir la dinde avec l'ail et l'origan pendant 5 minutes.

5 min

Ajouter les courgettes. Sauter 5 minutes à feu vif.

5 min

Incorporer les tomates séchées et les olives. Mélanger 2 minutes et servir.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives ?

Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives ?

Une portion apporte environ 365 calories, 37g de protéines, 18g de lipides, 12g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Wok méditerranéen de dinde aux courgettes et olives, vous aurez besoin de : wok.

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