Wok de gambas à la marocaine aux épinards 

Etapes

1. 1

   Laver les épinards et les essorer. Hacher grossièrement la coriandre.

   4 min

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans le wok. Saisir les gambas avec le cumin 2 minutes de chaque côté à feu vif.

   4 min

3. 3

   Ajouter les tomates concassées et les épinards. Cuire 2 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus. Parsemer de coriandre et servir.

   3 min

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