Tiradito de calamars au piment et citron vert

Tiradito de calamars au piment et citron vert 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-9

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Valeurs nutritionnelles

80

Score santé

Excellent · /100

210 kcal

par portion

22 gProtéines
8 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ouvrir les tubes de calamars à plat et les trancher en fines lamelles de 2 mm dans le sens de la longueur. Disposer à plat sur les assiettes.

    8 min

  2. 2

    Mixer le piment avec le jus des citrons verts et l'huile de sésame pour obtenir une sauce lisse. Émincer finement l'oignon rouge et les radis.

    5 min

  3. 3

    Napper les lamelles de calamars de la sauce. Garnir d'oignon rouge et de rondelles de radis. Servir très frais.

    2 min

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