Soupe de poulet au brocoli et cheddar fondant
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez le poulet en petits cubes. Détaillez le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 2
Dans une grande casserole, faites revenir le poulet dans l'huile d'olive 5 minutes. Ajoutez le brocoli et l'ail en poudre, mélangez 2 minutes.
7 min
- 3
Versez le bouillon. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
10 min
- 4
Baissez le feu, ajoutez la crème et le cheddar. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la soupe homogène. Servez immédiatement.
3 min
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