Soupe de dinde au gingembre et chou-fleur
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Etapes
- 1
Coupez la dinde en fines lamelles, le chou-fleur en petits bouquets, les carottes en rondelles et émincez le gingembre.
5 min
- 2
Dans une grande casserole, faites revenir le gingembre dans un filet d'huile de sésame 1 minute.
1 min
- 3
Ajoutez la dinde, faites-la dorer 3 minutes. Ajoutez le chou-fleur et les carottes, mélangez.
3 min
- 4
Versez le bouillon et la sauce soja. Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.
15 min
- 5
Servez parsemé de ciboulette ciselée.
1 min
