Salade Japonaise au Poulet Teriyaki et Edamame

Salade Japonaise au Poulet Teriyaki et Edamame 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~4-5

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

400 kcal

par portion

34 gProtéines
18 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Mélangez la sauce soja, le gingembre râpé, le miel et l'huile de sésame. Faites mariner le poulet 5 minutes. Cuisez-le dans une poêle 5 minutes par côté, puis laissez reposer.

    12 min

  2. 2

    Faites cuire les edamames 3 minutes à l'eau bouillante, égouttez et laissez refroidir.

    5 min

  3. 3

    Tranchez le concombre en fines rondelles et les radis en lamelles.

    3 min

  4. 4

    Coupez le poulet en tranches. Dans un bol, disposez les légumes, les edamames et le poulet. Parsemez de graines de sésame.

    2 min

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