Poulet zaatar, salade de chou-fleur cru et radis

Poulet zaatar, salade de chou-fleur cru et radis 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

330 kcal

par portion

40 gProtéines
14 gLipides
14 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Mélanger 1 c. à soupe de zaatar avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. En badigeonner les filets de poulet.

    3 min

  2. 2

    Râper le chou-fleur grossièrement. Couper les radis en fines rondelles. Hacher le persil. Mélanger dans un bol avec 1 c. à soupe de citron et 1 c. à soupe d'huile d'olive.

    7 min

  3. 3

    Faire griller le poulet dans une poêle chaude 5 min de chaque côté.

    10 min

  4. 4

    Trancher le poulet et servir avec la salade de chou-fleur.

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