Poulet Tikka Masala Rapide

Name: Poulet Tikka Masala Rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 350 g Poulet; 2 cuillères à café Curry; 150 ml Crème fraîche; 1 pièce Carottes; 150 g Brocoli; 200 g Riz basmati; 20 g Beurre; 400 ml Eau; à goût pincée Sel; à goût pincée Poivre

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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2pers.

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Etapes

1
Rincer le riz et le cuire dans 400 ml d'eau bouillante salée pendant 15-18 minutes à couvert.
18 min
2
Couper le poulet en cubes de 3 cm. Couper les carottes en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
5 min
3
Faire revenir le poulet à la poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 6-7 minutes.
7 min
4
Ajouter curry, carottes et brocoli, mélanger et laisser cuire 5 minutes.
5 min
5
Verser la crème fraîche, saler, poivrer et laisser mijoter 3-4 minutes sans bouillir.
4 min
6
Servir le poulet tikka masala sur le riz basmati.
2 min