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Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur
Le teriyaki maison, c'est 20 minutes chrono !
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
510 kcal / portion
Protéines
38g
Lipides
12g
Glucides
56g
Ingrédients
- Ffilet de poulet600 g
- Aasperge verte400 g
- Ssauce teriyaki5 c. à soupe
- Rriz japonais cuit500 g
- Ggraines de sésame1 c. à soupe
- Hhuile de cuisson2 c. à soupe
- Aail2 gousse
Instructions(4 étapes)
Coupe les filets de poulet en lamelles. Casse les asperges en tronçons de 4 cm. Émince l'ail.
5 min
Fais dorer le poulet dans une poêle huilée avec l'ail 6-7 minutes à feu moyen-vif. Saisis jusqu'à légère caramélisation.
8 min
Ajoute les asperges et verse la sauce teriyaki. Laisse réduire 3-4 minutes en mélangeant pour bien napper.
5 min
Sers sur le riz chaud, parsème de graines de sésame et déguste sans attendre.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur ?
Une portion apporte environ 510 calories, 38g de protéines, 12g de lipides, 56g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Équilibré, healthy, Japonaise, Neww.
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