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Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge
Du poulet mariné aux épices tandoori, rôti au four avec du chou-fleur doré et de l'oignon rouge caramélisé. Un voyage en Inde sans quitter sa cuisine.
Préparation
8 min
Cuisson
25 min
Total
33 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
370 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
18g
Glucides
14g
Ingrédients
- Hhauts de cuisses de poulet désossés300 g
- Cchou-fleur250 g
- Ooignon rouge1 piece
- Yyaourt nature2 cuilleres a soupe
- Éépices tandoori1 cuillere a soupe
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
Instructions(3 étapes)
Préchauffer le four à 220°C. Mélanger le yaourt et les épices tandoori, puis enrober le poulet de cette marinade.
4 min
Couper le chou-fleur en bouquets et l'oignon en quartiers. Les disposer sur une plaque avec le poulet, arroser d'huile d'olive.
4 min
Enfourner 23 à 25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et le chou-fleur tendre.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge ?
Il faut 8 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 33 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge ?
Une portion apporte environ 370 calories, 35g de protéines, 18g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge est classée dans les catégories suivantes : plat, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides, Riche en protéines.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet tandoori au four, chou-fleur et oignon rouge, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson, bol.
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