Poulet sauté au basilic thaï et haricots verts
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
380 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Coupez le poulet en petits cubes. Équeutez les haricots verts et coupez-les en tronçons de 3 cm. Hachez l'ail et émincez le piment.
5 min
- 2
Faites chauffer un wok à feu vif avec un filet d'huile de sésame. Saisissez le poulet 2 minutes en remuant.
2 min
- 3
Ajoutez les haricots verts, l'ail et le piment. Faites sauter 4 minutes jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais encore croquants.
4 min
- 4
Versez 2 cuillères à soupe de sauce soja, mélangez bien. Hors du feu, ajoutez les feuilles de basilic et servez immédiatement.
2 min
