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Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges

Facile

25 min

Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges

Name: Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: argentine
Ingredients: 300 g blancs de poulet; 200 g haricots verts; 1 piece oignon rouge; 1 bouquet persil plat frais; 2 gousses ail; 2 cuilleres a soupe huile d'olive; 1 cuillere a soupe vinaigre de vin rouge

Du poulet juteux nappé d'un chimichurri frais au persil et à l'ail, avec des haricots verts croquants et des oignons rouges caramélisés au gril.

25 min2 pers.360 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesGrillé

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

360 kcal / portion

Protéines

37g

Lipides

18g

Glucides

11g

Ingrédients

B
blancs de poulet
300 g
H
haricots verts
200 g
O
oignon rouge
1 piece
P
persil plat frais
1 bouquet
A
ail
2 gousses
H
huile d'olive
2 cuilleres a soupe
V
vinaigre de vin rouge
1 cuillere a soupe

Instructions(4 étapes)

Préparer le chimichurri en hachant finement le persil et l'ail, puis en les mélangeant avec l'huile d'olive et le vinaigre.

5 min

Assaisonner les blancs de poulet et les griller 6 à 7 minutes de chaque côté.

14 min

Blanchir les haricots verts 3 minutes à l'eau bouillante, puis les égoutter.

4 min

Trancher l'oignon rouge en rondelles épaisses et les griller 3 minutes de chaque côté. Servir le poulet nappé de chimichurri avec les légumes.

6 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges ?

Une portion apporte environ 360 calories, 37g de protéines, 18g de lipides, 11g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poulet grillé au chimichurri, haricots verts et oignons rouges, vous aurez besoin de : poele-gril, casserole, planche a decouper.

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