Poulet Curry Gourmand

Name: Poulet Curry Gourmand
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 500 g Cuisses de poulet; 2 cuillères à café Curry; 2 pièces Carottes; 200 ml Eau; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 100 ml Crème fraîche (achat)

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

35 gProtéines

18 gLipides

15 gGlucides

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2pers.

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Etapes

1
Découper les cuisses de poulet et les éplucher si nécessaire.
3 min
2
Faire dorer le poulet à la poêle avec l'huile d'olive durant 8 minutes.
8 min
3
Retirer le poulet, découper les carottes en bâtonnets.
2 min
4
Faire revenir les carottes 3 minutes dans la même poêle.
3 min
5
Saupoudrer le curry, mélanger 1 minute.
1 min
6
Verser l'eau, remettre le poulet, laisser mijoter 10 minutes à couvert.
10 min
7
Ajouter la crème fraîche, assaisonner et laisser cuire 2 minutes. Servir.
2 min