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Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates

Facile

23 min

Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates

Name: Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièces filet de lieu noir; 250 g haricots verts; 2 pièces tomates; 2 gousses ail; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café herbes de Provence

Filets de lieu noir poêlés avec des haricots verts croquants et des tomates confites à l'ail, un plat provençal express.

23 min2 pers.290 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidespoelee

Préparation

8 min

Cuisson

15 min

Total

23 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

290 kcal / portion

Protéines

30g

Lipides

12g

Glucides

12g

Ingrédients

F
filet de lieu noir
2 pièces
H
haricots verts
250 g
T
tomates
2 pièces
A
ail
2 gousses
H
huile d'olive
2 c. à soupe
H
herbes de Provence
1 c. à café

Instructions(4 étapes)

Équeuter les haricots verts, couper les tomates en dés et émincer l'ail.

5 min

Chauffer l'huile dans une grande poêle. Saisir les filets de lieu noir 3 minutes par face, puis les réserver.

7 min

Dans la même poêle, faire sauter les haricots verts 5 minutes, ajouter les tomates, l'ail et les herbes, cuire 3 minutes.

8 min

Remettre le poisson sur les légumes, couvrir 2 minutes et servir.

3 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates ?

Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates ?

Une portion apporte environ 290 calories, 30g de protéines, 12g de lipides, 12g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée de lieu noir aux haricots verts et tomates, vous aurez besoin de : poele.

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