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Tofu grillé au zaatar et salade de concombre
Du tofu croustillant assaisonné au zaatar, grillé et servi sur une salade fraîche de concombre et tomate à la libanaise. Léger et parfumé.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
16g
Glucides
12g
Ingrédients
- Ttofu ferme300 g
- Cconcombre1 piece
- Ttomates2 pieces
- Zzaatar2 cuilleres a cafe
- Hhuile d'olive2 cuilleres a soupe
- Jjus de citron1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Couper le tofu en tranches épaisses, saupoudrer de zaatar et arroser d'1 cuillère d'huile.
3 min
Couper le concombre en dés et les tomates en quartiers. Assaisonner de jus de citron et du reste d'huile.
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