Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches

Name: Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Cuisine: marocaine
Ingredients: 300 g filet de dinde; 1 piece courgette; 80 g pois chiches en conserve égouttés; 100 g tomates concassées; 1.5 cuillere a cafe ras el hanout; 1 cuillere a soupe huile d'olive

Des dés de dinde dorés aux épices marocaines, mijotés avec des courgettes fondantes et une poignée de pois chiches. Parfum de ras el hanout envoûtant.

23 min2 pers.390 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesMarocaine

Préparation

8 min

Cuisson

15 min

Total

23 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

390 kcal / portion

Protéines

36g

Lipides

14g

Glucides

28g

Ingrédients

F
filet de dinde
300 g
C
courgette
1 piece
P
pois chiches en conserve égouttés
80 g
T
tomates concassées
100 g
R
ras el hanout
1.5 cuillere a cafe
H
huile d'olive
1 cuillere a soupe

Instructions(3 étapes)

Couper la dinde en dés de 2 cm et la courgette en demi-rondelles.

5 min

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Saisir la dinde avec le ras el hanout pendant 5 minutes.

5 min

Ajouter la courgette, les pois chiches et les tomates concassées. Cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.

10 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches ?

Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches ?

Une portion apporte environ 390 calories, 36g de protéines, 14g de lipides, 28g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée de dinde à la marocaine, courgettes et pois chiches, vous aurez besoin de : poele.