Poelee d'agneau aux epinards et champignons a la turque
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
460 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper l'agneau en des de 2 cm. Emincer les champignons. Laver les epinards.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une grande poele a feu vif. Saisir l'agneau 5 minutes en remuant jusqu'a coloration.
5 min
- 3
Ajouter les champignons, le cumin et le paprika fume. Cuire 5 minutes jusqu'a evaporation du jus.
5 min
- 4
Ajouter les epinards, saler et poivrer. Melanger 2 minutes jusqu'a ce que les epinards tombent. Servir aussitot.
3 min
