Poêlée crevettes & petits pois au citron

Name: Poêlée crevettes & petits pois au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 500 g crevette décortiquée (surgelée); 300 g petit pois surgelé; 1 pièce citron; 1 bouquet persil frais; 1 pincée piment d'espelette; 2 c. à soupe huile d'olive; 2 gousses ail; sel; poivre

La mer dans ton assiette en exactement 12 minutes !

13 min4 pers.240 kcal

VégétarienVeganSans glutenSans lactoseWok / SautéÉpicéAcide / Acidulé< 300 kcal

Préparation

5 min

Cuisson

8 min

Total

13 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

240 kcal / portion

Protéines

28g

Lipides

Glucides

14g

Ingrédients

C
crevette décortiquée (surgelée)
500 g
P
petit pois surgelé
300 g
C
citron
1 pièce
P
persil frais
1 bouquet
P
piment d'espelette
1 pincée
H
huile d'olive
2 c. à soupe
A
ail
2 gousses
S
sel
P

Instructions(3 étapes)

Fais décongeler les crevettes sous l'eau froide. Écrase et hache l'ail.

3 min

Fais chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Ajoute l'ail, les petits pois et fais revenir 3 minutes. Ajoute les crevettes et le piment d'espelette, saute encore 4 minutes.

8 min

Presse le citron sur la poêle, parsème de persil ciselé, rectifie l'assaisonnement et sers immédiatement.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée crevettes & petits pois au citron ?

Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée crevettes & petits pois au citron est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée crevettes & petits pois au citron ?

Une portion apporte environ 240 calories, 28g de protéines, 8g de lipides, 14g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée crevettes & petits pois au citron est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Vegan, Sans gluten, Sans lactose, Wok / Sauté.