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Pad Thaï Simplifié aux Crevettes
Un Pad Thaï facile et délicieux à base de nouilles de riz, crevettes et légumes sautés. L'authenticité en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- NNouilles de Riz250 g
- CCrevettes300 g
- PPoivron Rouge1 pièce
- CCacahuètes80 g
- SSauce Soja3 cuillères à soupe
- VVinaigre de Riz2 cuillères à soupe
- SSucre Roux1 cuillère à soupe
- AAil3 gousses
- H
Instructions(6 étapes)
Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet. Les égoutter et réserver.
5 min
Découper le poivron, l'ail et le piment en petits morceaux. Concasser grossièrement les cacahuètes.
3 min
Préparer la sauce : mélanger sauce soja, vinaigre de riz et sucre roux.
2 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y cuire l'ail et le piment 30 secondes, puis ajouter les crevettes et cuire 3 minutes.
4 min
Ajouter le poivron et cuire 2 minutes. Ajouter les nouilles et la sauce, bien mélanger 2 minutes.
4 min
Servir garnir de cacahuètes et d'un trait de jus de citron vert.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pad Thaï Simplifié aux Crevettes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pad Thaï Simplifié aux Crevettes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pad Thaï Simplifié aux Crevettes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pad Thaï Simplifié aux Crevettes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, plat, Poisson, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pad Thaï Simplifié aux Crevettes, vous aurez besoin de : poêle, casserole, couteau, bol.
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