
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~8-12 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet. Les égoutter et réserver.
5 min
Découper le poivron, l'ail et le piment en petits morceaux. Concasser grossièrement les cacahuètes.
3 min
Préparer la sauce : mélanger sauce soja, vinaigre de riz et sucre roux.
2 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y cuire l'ail et le piment 30 secondes, puis ajouter les crevettes et cuire 3 minutes.
4 min
Ajouter le poivron et cuire 2 minutes. Ajouter les nouilles et la sauce, bien mélanger 2 minutes.
4 min
Servir garnir de cacahuètes et d'un trait de jus de citron vert.
1 min