Nouilles asiatiques au poulet et arachides

Name: Nouilles asiatiques au poulet et arachides
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 250 g Nouilles; 350 g Cuisses de poulet; 100 g Carottes; 80 g Poireaux; 3 cuillères à soupe Huile; 3 cuillères à soupe Sauce soja; 3 cuillères à soupe Beurre de cacahuète; 150 ml Eau; 1 pincée Poivre

Des nouilles sautées avec du poulet, légumes et une sauce cacahuète riche et gourmande. Inspiré de la cuisine thaïlandaise, prêt en 25 minutes.

25 min2 pers.620 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteComfort foodPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéinérapide

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

620 kcal / portion

Protéines

35g

Lipides

32g

Glucides

58g

Ingrédients

N
Nouilles
250 g
C
Cuisses de poulet
350 g
C
Carottes
100 g
P
Poireaux
80 g
H
Huile
3 cuillères à soupe
S
Sauce soja
3 cuillères à soupe
B
Beurre de cacahuète
3 cuillères à soupe
E
Eau
150 ml
P

Instructions(6 étapes)

Cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis les égoutter.

8 min

Découper le poulet en petits dés et les légumes en julienne.

5 min

Faire revenir le poulet dans l'huile chaude pendant 8 minutes jusqu'à cuisson complète.

8 min

Ajouter les légumes et faire sauter 3 minutes, puis ajouter les nouilles cuites.

3 min

Diluer le beurre de cacahuète dans l'eau avec la sauce soja et verser sur le mélange, bien remuer.

3 min

Faire sauter 2 minutes supplémentaires, assaisonner avec poivre et servir.

2 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Nouilles asiatiques au poulet et arachides » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Nouilles asiatiques au poulet et arachides ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Nouilles asiatiques au poulet et arachides est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Nouilles asiatiques au poulet et arachides ?

Une portion apporte environ 620 calories, 35g de protéines, 32g de lipides, 58g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Nouilles asiatiques au poulet et arachides est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Comfort food, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Nouilles asiatiques au poulet et arachides, vous aurez besoin de : Casserole, Wok ou grande poêle, Couteau, Cuillère en bois, Bol.