Kimchi Jjigae
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~11-15 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Découper le porc en petits cubes. Couper le tofu en dés. Hacher l'oignon et l'ail.
5 min
- 2
Faire revenir l'ail et l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile.
2 min
- 3
Ajouter le kimchi haché et laisser cuire 3 minutes.
3 min
- 4
Ajouter le porc et le faire sauté 5 minutes jusqu'à coloration.
5 min
- 5
Verser le bouillon, ajouter le tofu, la sauce soja et le piment. Laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 6
Assaisonner avec le poivre. Garnir d'oignon vert frais.
1 min
