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Gratin de merlu aux épinards et feta
Filets de merlu gratinés au four avec des épinards et de la feta émiettée, un plat gourmand sans farine d'inspiration grecque.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Moyen
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
34g
Lipides
18g
Glucides
6g
Ingrédients
- Ffilet de merlu2 pièces
- Éépinards frais250 g
- Ffeta80 g
- Ooignon rouge1 pièce
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
- Oorigan séché1 c. à café
- Ssel et poivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 190°C. Émincer l'oignon rouge et laver les épinards.
5 min
Huiler un plat allant au four, y disposer les épinards et l'oignon émincé. Déposer les filets de merlu par-dessus, saupoudrer d'origan, saler et poivrer.
3 min
Émietter la feta sur le dessus et enfourner 20 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la feta légèrement dorée.
20 min
Servir chaud directement dans le plat.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de merlu aux épinards et feta ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de merlu aux épinards et feta est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de merlu aux épinards et feta ?
Une portion apporte environ 330 calories, 34g de protéines, 18g de lipides, 6g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de merlu aux épinards et feta est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Cétogène, Au four, Fromage, Grecque.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de merlu aux épinards et feta, vous aurez besoin de : four, plat allant au four, planche a decouper.
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