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Dinde teriyaki grillée avec pak choï et champignons
Des tranches de dinde laquées au teriyaki maison, accompagnées de pak choï croquant et de champignons shiitake grillés. Un goût umami irrésistible.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
12g
Glucides
18g
Ingrédients
- Ffilet de dinde300 g
- Ppak choï2 pieces
- Cchampignons shiitake100 g
- Ssauce soja2 cuilleres a soupe
- Mmiel1 cuillere a soupe
- Ggingembre frais râpé1 cuillere a cafe
- Hhuile de sésame1 cuillere a cafe
Instructions(4 étapes)
Mélanger la sauce soja, le miel, le gingembre râpé et l'huile de sésame pour préparer la sauce teriyaki.
2 min
Trancher le filet de dinde en escalopes fines et les enrober de la moitié de la sauce.
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