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Crevettes teriyaki au four et pak choï
Des crevettes enrobées d'une sauce teriyaki maison, rôties avec du pak choï et des champignons shiitake. Un plat japonais rapide et parfumé.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
265 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
8g
Glucides
18g
Ingrédients
- Ccrevettes décortiquées300 g
- Ppak choï2 pièces
- Cchampignons shiitake150 g
- Ssauce soja2 cuillères à soupe
- Mmiel1 cuillère à soupe
- Ggingembre frais1 morceau
- Hhuile de sésame1 cuillère à café
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la sauce soja, le miel, le gingembre râpé et l'huile de sésame.
3 min
Couper les pak choï en deux et émincer les shiitake. Disposer sur une plaque et enfourner 6 minutes.
6 min
Enrober les crevettes de sauce teriyaki, les ajouter sur la plaque et enfourner 6 minutes.
6 min
Napper du reste de sauce et servir aussitôt.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crevettes teriyaki au four et pak choï ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crevettes teriyaki au four et pak choï est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crevettes teriyaki au four et pak choï ?
Une portion apporte environ 265 calories, 30g de protéines, 8g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crevettes teriyaki au four et pak choï est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crevettes teriyaki au four et pak choï, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson, bol.
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