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Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron

Facile

25 min

Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron

Name: Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 350 g Crevettes; 3 gousses Ail; 1 bulbe Fenouil; 1 unité Citron; 30 ml Huile d'olive; 5 g Sel; 3 pincées Poivre; 10 g Persil

Des crevettes poêlées avec ail, fenouil et un trait de citron frais, une recette méditerranéenne simple et savoureuse en moins de 30 minutes.

25 min2 pers.240 kcal

healthyIndice glycémique basMéditerranéennePauvre en selplatPoissonProtéinérapide

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

240 kcal / portion

Protéines

25g

Lipides

11g

Glucides

Ingrédients

C
Crevettes
350 g
A
Ail
3 gousses
F
Fenouil
1 bulbe
C
Citron
1 unité
H
Huile d'olive
30 ml
S
Sel
5 g
P
Poivre
3 pincées
P
Persil
10 g

Instructions(6 étapes)

Nettoyer et émincer finement le fenouil. Hacher l'ail.

5 min

Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif.

1 min

Ajouter l'ail et le fenouil, faire revenir 3 minutes.

3 min

Ajouter les crevettes, mélanger et cuire 5-7 minutes jusqu'à cuisson complète.

7 min

Presser le citron, ajouter le jus aux crevettes, assaisonner avec sel et poivre.

2 min

Parsemer de persil frais et servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron ?

Une portion apporte environ 240 calories, 25g de protéines, 11g de lipides, 6g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron est classée dans les catégories suivantes : healthy, Indice glycémique bas, Méditerranéenne, Pauvre en sel, plat.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Crevettes Sautées Méditerranéennes au Fenouil et Citron, vous aurez besoin de : wok, planche, couteau.

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