Crevettes gochujang & beurre citron à la poêle

Name: Crevettes gochujang & beurre citron à la poêle
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Coréenne
Ingredients: 600 g crevette crue décortiquée; 1 c. à soupe pâte gochujang; 1 pièce citron; 1 bouquet ciboulette; 30 g beurre; 3 gousses ail; sel; poivre

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~12-18 €

Tu manges anti-inflammatoire ?

Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.

Découvrir Calerys

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

260 kcal

par portion

28 gProtéines

13 gLipides

6 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

4pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

1
Épluche et émince finement l'ail. Zeste et presse le citron.
3 min
2
Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu vif. Saute l'ail 1 minute, puis ajoute les crevettes.
3 min
3
Cuis 2-3 minutes en remuant. Ajoute le gochujang, le jus et le zeste de citron. Mélange 1 minute pour bien napper les crevettes.
4 min
4
Cisèle la ciboulette, parsème sur les crevettes et sers immédiatement avec du riz ou du pain.
2 min