Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Calamars grillés à la japonaise et edamame
Des calamars tendres grillés avec une sauce soja et gingembre, servis avec des edamame et des poivrons pour une touche japonaise authentique.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
270 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
10g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ccalamars nettoyés300 g
- Eedamame écossés100 g
- Ppoivrons rouges2 pièces
- Ssauce soja2 cuillères à soupe
- Ggingembre frais1 morceau
- Hhuile de sésame1 cuillère à soupe
Instructions(4 étapes)
Couper les calamars en anneaux et les poivrons en lamelles. Râper le gingembre.
5 min
Mélanger les calamars avec la sauce soja, le gingembre râpé et l'huile de sésame.
Retrouvez les étapes complètes de « Calamars grillés à la japonaise et edamame » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Bowl de saumon teriyaki sur brocoli vapeur
Pavé de saumon laqué au teriyaki maison posé sur un lit de brocoli vapeur et chou pak choï, garni de graines de sésame noir.
Tartare de thon à la japonaise, édamames et wakamé
Un tartare de thon rouge ultra-frais assaisonné au soja et sésame, posé sur un lit de wakamé avec des édamames croquantes — l'umami à l'état pur.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
