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Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes
Filets de cabillaud cuits au four sur un lit de tomates cerises et courgettes fondantes, parfumés aux herbes de Provence.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
12g
Glucides
10g
Ingrédients
- Ffilet de cabillaud2 pièces
- Ttomates cerises250 g
- Ccourgette2 pièces
- Hherbes de Provence1 c. à soupe
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Ssel et poivre1 pincée
Instructions(3 étapes)
Préchauffer le four à 190°C. Couper les courgettes en rondelles et les tomates cerises en deux.
5 min
Disposer les légumes sur une plaque de cuisson, arroser d'huile d'olive, saupoudrer d'herbes de Provence, saler et poivrer. Enfourner 10 minutes.
10 min
Déposer les filets de cabillaud sur les légumes, saler et poivrer. Remettre au four 10 minutes jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se défasse facilement.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes ?
Une portion apporte environ 280 calories, 30g de protéines, 12g de lipides, 10g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson, planche a decouper.
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