Brik à l'Œuf
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~12-16 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile, ajouter la viande hachée
5 min
- 2
Incorporer la harissa, le persil, le sel et le poivre
3 min
- 3
Placer une feuille de brick, mettre un peu de mélange au centre et former une poche
2 min
- 4
Casser un œuf dans chaque poche sans trop le cuire
2 min
- 5
Frire jusqu'à ce que la brick soit dorée et croustillante
5 min
