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Bowl de saumon teriyaki sur brocoli vapeur
Pavé de saumon laqué au teriyaki maison posé sur un lit de brocoli vapeur et chou pak choï, garni de graines de sésame noir.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
400 kcal / portion
Protéines
34g
Lipides
20g
Glucides
16g
Ingrédients
- Ppavé de saumon2 pièces
- Bbrocoli300 g
- Ppak choï2 pièces
- Ssauce soja3 c. à soupe
- Mmirin2 c. à soupe
- Ggraines de sésame noir1 c. à soupe
Instructions(4 étapes)
Mélanger la sauce soja et le mirin pour préparer la sauce teriyaki. Couper le brocoli en bouquets et les pak choï en deux.
4 min
Cuire le brocoli et le pak choï à la vapeur pendant 5 minutes.
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