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Bowl d'agneau a la grecque sur verdures
Des lanieres d'agneau grillees a l'origan et au citron, servies sur un melange d'epinards, concombre et tomates. Un bowl mediterraneen frais et parfume, ideal pour l'ete.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
31g
Lipides
28g
Glucides
10g
Ingrédients
- Ccotes d'agneau desossees300 g
- Eepinards frais100 g
- Cconcombre1 piece
- Ttomates2 pieces
- Oorigan seche1 c. a cafe
- Ccitron1 piece
- Hhuile d'olive1 c. a soupe
Instructions(4 étapes)
Emincer l'agneau en lanieres et assaisonner avec l'origan, le jus d'un demi-citron et l'huile d'olive.
5 min
Saisir l'agneau dans une poele tres chaude 3 minutes de chaque cote.
7 min
Pendant ce temps, couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers.
3 min
Repartir les epinards dans les bols, ajouter concombre et tomates, deposer l'agneau et arroser du jus de citron restant.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bowl d'agneau a la grecque sur verdures ?
Il faut 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bowl d'agneau a la grecque sur verdures est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl d'agneau a la grecque sur verdures ?
Une portion apporte environ 420 calories, 31g de protéines, 28g de lipides, 10g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bowl d'agneau a la grecque sur verdures est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Bowl d'agneau a la grecque sur verdures, vous aurez besoin de : poele, saladier.
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