Würzige Yukgaejang mit Rindfleisch
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Zucchini in Halbscheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
5 min
- 2
Das Rindfleisch im Sesamöl bei hoher Hitze 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Gochugaru und die Sojasauce hinzufügen, 1 Minute umrühren. Die Bouillon aufgießen und zum Kochen bringen.
2 min
- 4
Die Zucchini hinzufügen, die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
10 min
