Koreanische Gochujang-Hähnchen in Salatblättern

Name: Koreanische Gochujang-Hähnchen in Salatblättern
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 1 Stück Eisbergsalat; 1 Stück Gurke; 3 Stück grüner Lauch; 2 EL Gochujang; 1 EL Sesamöl

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

32 gProtéines

14 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden, die Gurke in dünne Stäbchen schneiden und den grünen Lauch in feine Ringe schneiden.
5 min
2
Das Hähnchen in Sesamöl bei hoher Hitze 6 Minuten anbraten. Das Gochujang hinzufügen und 2 Minuten verrühren.
8 min
3
Die Salatblätter ablösen und jedes mit Gochujang-Hähnchen, Gurkenstäbchen und grünem Lauch füllen.
5 min