Wok mit Lamm und marokkanischen Gewürzen
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Lamm in Streifen schneiden. Die Zucchini in Halbscheiben und den Paprika in Streifen schneiden.
5 min
- 2
Den Wok mit Olivenöl erhitzen. Das Lamm 3 Minuten mit Kreuzkümmel und Paprika anbraten.
4 min
- 3
Zucchini und Paprika hinzufügen. 5 Minuten bei hoher Hitze unter regelmäßigem Rühren anschwitzen.
5 min
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit frischem Koriander bestreuen und sofort servieren.
2 min
