Wok mit Garnelen nach marokkanischer Art mit Spinat

Name: Wok mit Garnelen nach marokkanischer Art mit Spinat
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: marocaine
Ingredients: 400 g rohe Garnelen; 200 g frischer Spinat; 150 g gehackte Tomaten; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 15 g frischer Koriander; 1 EL Olivenöl

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

270 kcal

par portion

31 gProtéines

13 gLipides

7 gGlucides

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Etapes

1
Spinat waschen und ausdrücken. Koriander grob hacken.
4 min
2
Olivenöl im Wok erhitzen. Garnelen mit Kreuzkümmel 2 Minuten pro Seite bei hoher Hitze anbraten.
4 min
3
Gehackte Tomaten und Spinat hinzufügen. 2 Minuten kochen bis der Spinat zusammengefallen ist. Mit Koriander bestreuen und servieren.
3 min