Spanisches Omelett mit Chorizo und Zucchini ohne Kartoffeln
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
470 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein hacken und den Chorizo in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Die Zwiebel und Zucchini in Olivenöl bei mittlerer Hitze 6 Minuten braten. Den Chorizo hinzufügen und 2 Minuten garen.
8 min
- 3
Die Eier verquirlen, salzen und pfeffern. Über das Gemüse und den Chorizo in der Pfanne gießen.
2 min
- 4
Das Omelett bei niedriger Hitze 8 Minuten garen. Mit Hilfe eines Tellers wenden und weitere 2 Minuten auf der anderen Seite garen.
10 min
