
Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~8-12 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
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Und du — was ist dein Ziel?
Die Schalotten, Knoblauch und Ingwer im Kokosöl 2 Minuten anbraten.
2 min
Die gehackte rote Chili und Gewürze hinzufügen und 1 Minute vermischen.
1 min
Das in Würfel geschnittene Rindfleisch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
5 min
Die Kokosmilch, Lorbeerblätter, Salz und Zucker hinzufügen.
35-40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
38 min





