Putenpfanne mit Teriyaki, Brokkoli und Pilzen

Putenpfanne mit Teriyaki, Brokkoli und Pilzen 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

350 kcal

par portion

35 gProtéines
14 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Das Putenfilet in 2 cm große Würfel schneiden. Den Brokkoli in kleine Blüten teilen. Die Pilze in Scheiben schneiden.

    5 min

  2. 2

    Sojasauce, Honig, Sesamöl und Ingwer in einer Schüssel vermischen.

    1 min

  3. 3

    Die Pute in einer heißen Pfanne 4 Minuten anbraten, dann Brokkoli und Pilze hinzufügen.

    4 min

  4. 4

    Die Teriyaki-Sauce hinzufügen, abdecken und 7 Minuten köcheln, bis der Brokkoli zart und knusprig ist.

    7 min

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