Poké Bowl mit Teriyaki-Hähnchen auf Blumenkohlreis
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Blumenkohl mit einem Mixer oder einer Reibe zu Blumenkohlreis verarbeiten. Die Gurke in Scheiben und die Avocado in Spalten schneiden.
5 min
- 2
Den Blumenkohlreis in etwas Sesamöl 3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, dann beiseite stellen.
4 min
- 3
Das Hähnchen würfeln und bei hoher Hitze 8 Minuten anbraten. Am Ende die Sojasauce hinzufügen und 1 Minute karamellisieren.
9 min
- 4
Den Blumenkohlreis in Schüsseln anrichten und mit Teriyaki-Hähnchen, Gurke, Avocado und Edamame belegen.
4 min
