Penne alla puttanesca mit Thunfischflocken

Name: Penne alla puttanesca mit Thunfischflocken
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 400 g Penne; 200 g Thunfisch in Dose; 100 g schwarze Oliven; 400 g stückige Tomaten in Dose; 3 Zehe Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 1 Bund frische Petersilie; 1 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

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Valeurs nutritionnelles

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Moyen · /100

420 kcal

par portion

24 gProtéines

10 gLipides

55 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und Penne nach Packungsanleitung garen.
12 min
2
Währenddessen fein gehackten Knoblauch 1 Minute lang in Olivenöl in einer Pfanne anbraten.
1 min
3
Stückige Tomaten hinzufügen und 8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
8 min
4
Thunfisch abtropfen lassen und mit den halbierten Oliven zur Sauce geben.
1 min
5
3 Minuten weiter köcheln, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
3 min
6
Nudeln abgießen und mit der Sauce vermischen. Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.