Omelette mit Oliven und Pasta (Mittelmeer-Art)
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln al dente kochen (etwa 8-9 Minuten).
9 min
- 2
Nudeln abgießen und zur Seite stellen.
1 min
- 3
4 Eier mit Salz und Pfeffer mit einer Gabel verquirlen.
2 min
- 4
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.
1 min
- 5
Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen und leicht ansetzen lassen (30 Sekunden).
1 min
- 6
Gekochte Nudeln und gehackte Oliven hinzufügen und vorsichtig vermischen.
3 min
- 7
Weitere 2-3 Minuten unter sanftem Rühren kochen, bis die Eier durchgebraten sind.
3 min
- 8
Sofort heiß servieren.
